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BOLO MORENO DE CHOCOLATE
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) de margarina derretida
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 copo de iogurte natural
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 colher (sobremesa) de fermento químico em pó
200g de chocolate meio amargo picado
Modo de preparo:
Bata na batedeira os ovos com o açúcar mascavo e a margarina. Vá acrescentando, sem parar de bater, a farinha de trigo, o iogurte, a essência, o bicarbonato e o fermento em pó. Por último, acrescente o chocolate. Coloque em uma forma de anel untada e polvilhada com chocolate em pó. Leve ao forno por aproximadamente 35 minutos. Aguarde 5 minutos e desenforme
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