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BOLO BRIGADEIRO
Ingredientes:
Massa:
03 xícaras de farinha de trigo com fermento
04 ovos
4 colheres de sopa de manteiga
2 xícaras de açúcar
01 copo de geléia de morango
leite o quanto baste
01 xícara de chocolate em pó
Recheio:
02 latas de brigadeiro pronto
Cobertura:
02 latas de brigadeiro pronto e confeitos de chocolate para fazer Docinho Brigadeiro para decorar
Modo de Preparar:
Misture a manteiga com o açúcar e os ovos e bata bem, depois coloque o chocolate em pó, o leite e a farinha de trigo. Divida a massa do bolo em 3 partes iguais e asse em formas de desmontar do mesmo tamanho e formato. Enquanto o bolo assa, faça as bolinhas de brigadeiro e passe no chocolate granulado. Leve a geladeira e Reserve. Monte a torta colocando o recheio entre os bolos. Cubra com um pouco de brigadeiro pronto e depois decore toda a torta com os docinhos brigadeiros.
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